今回は、無添加で安心安全のおすすめ国産『出汁パック』をご紹介します。
出汁パックってちょっとお高いイメージあるけど、何がメリットなのかな?
自宅に常備しておくととても重宝するのが出汁パックです。とにかく簡単にいつもの和食をグレードアップ。本格的な出汁の香りを楽しみたくても、鰹節や昆布、いりこから出汁を取るのは面倒に感じますよね。
その一切を引き受けてくれるのが『出汁パック』です。
単なる時短だけではありません。現在では産地や原料、さらには製法にまでこだわった商品が数多くあるのです。それぞれの商品が素材の味に影響しないバランスまでに配慮してくれています。ご家庭にいて料亭の味が楽しめるんですね。
また、出汁としてだけでは無く、粉末をそのまま調味料としてお使いいただくことも可能です。各商品のレシピ集などを参考にされると良いと思います。
そんな万能の食材『出汁パック』ですが、今回はそんな中でも無添加にスポットを当てて、おすすめの人気商品をご紹介します。当サイトでも取り寄せてレビューしていますので、途中のリンクもご参考にどうぞ。
それではスタート!
『出汁パック』おすすめ通販
茅乃舎だし
福岡県の久原本家より。焼きあご、かつお節、うるめいわし、真昆布の風味をバランスよく引き出した万能和風だし。
- 厳選の国産素材を使用
- 焼きあご、真昆布、鰹節、うるめいわしを粉末にしてパックに詰めた本格出汁
- 自然食の店『茅乃舎』の料理長が原料を厳選
- 味噌汁から煮物まで幅広く使える万能だし
- 実店舗も30を越え、羽田や成田空港といった日本の要所にも店を構える
当サイトでも実際に取り寄せてレビューしています。こちらをどうぞ▶焼きアゴが魅力!『茅乃舎だし』取り寄せレビュー&レシピ紹介
久世福商店「万能だし」
かつお節、さば節、いりこ、焼きあご、日高昆布などの原料を細かく粉砕してブレンドした便利なだしパックです。
▼公式ページ/アウトレットセール開催中!
- 累計販売個数200万個を突破!
- 鰹節は静岡県焼津産のみを使用。香り豊かに。
- どんな料理にも使える万能だし
- 小袋から粉を取り出して調味料としても使える
当サイトでも取り寄せレビューをしていますので参考にこちらをどうぞ▶実食レビュー!久世福商店【万能だし】をお取り寄せ
やすまるだし
頑固職人が厳選した天然素材『かつお・さば・いわし・昆布・椎茸』5種類を使用
▼公式ページ/初回限定特典あり!
- 2019年愛媛県観光物産協会(売上ランキング)1位
- 安心で安全な国産原料を使用
- かつお節、いりこ、さば節、しいたけ、こんぶ
- いりこは100%愛媛産のこだわり!
- 家庭の味から料亭の味へ
だし蔵「関西おだし」
良い食材を集めて創られた地元食材にこだわらない究極のおだし
- 創業50年のノウハウを活かした関西おだし
- 全国から厳選素材を仕入れてブレンド
- 検定に合格した「煮出し師」が出汁を抽出
- かつお節、そうだ節、うるめ節、昆布
- メディア掲載も多数
当サイトでの取り寄せレビューはこちら▶だし蔵【関西おだし】だしパック実食レビュー
京のだしパック
創業1970年・京都のけずり節屋。香り良く味に深みとコクがある。
- 職人が全国から原料を厳選して仕入れ
- 原料倉庫も徹底的に温度管理
- うるめいわし、さば節、そうだ節、利尻昆布
- 熱を掛けずに粉砕する特別製法
- つなぎ目の無い超音波カット
- 塩、砂糖不使用
まとめ
今回は、無添加で安心安全のおすすめ国産『出汁パック』をご紹介しました。いつもの料理を簡単にグレードアップさせられる魔法の様な食材が、各ブランドが原料・製法にこだわった『出汁パック』と言えるでしょう。出汁の香りを楽しみたくても、ご家庭で一から煮出すのは大変。『出汁パック』はそんな時に一役買ってくれますよね。各ブランドの製品を食べ比べてみるもの楽しいと思います。
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