今回は、素朴な疑問の検証を行います。飲み水として普及している３つの種類の水、水道水・天然水・RO水（純水）ですが、どのくらい味の違いが認識できるものなのでしょうか？
RO水とは、RO膜（逆浸透膜）という微細なフィルターを通した水です。最近ではスーパーマーケットや家庭用のウォーターサーバーなどでも人気がありますね。（くわしくはこちら▶『RO水』って何？メリットは？天然水とは違う？逆浸透膜とは？（ウォーターサーバー選び） – よちよちエクスプレス ）
それぞれの水の味が人が認知できる違いがあるのでしょうか？それでは簡単なテストをしてみます。
水道水・天然水・RO水／飲み比べ&味の感想
実験方法
先ずは、用意した天然水とRO水のご紹介です。天然水は、お馴染みのこちらの商品。どこでも手に入る南アルプスの天然水です。特記すべきは、硬度が約30mg/Lの軟水ということでしょう。口当たりが良く、飲みやすいですね。
お次にRO水。こちらは近くのスーパーマーケットで入手した、水道水を原料にしたRO水です。逆浸透膜を通過させた純水ですね。
【関連記事】『RO水』って何？メリットは？天然水とは違う？
じゃ実際に飲み比べしてみるね。
ちなみに私のスペックを軽く紹介しておくと、お酒も飲まないし、タバコも吸いません。出汁や飲み物などの味にも敏感で、味音痴ではないと自負しています。きっと日本人の代表値としてカウントできるはずです！定性的ですが・・・(笑)
それでは、冷蔵庫で温度を同じにした、水道水・天然水・RO水を準備しました。やることは簡単。心を無にして、飲み比べていきます。
試飲と感想・考察
先ずは、水道水。
次に天然水。
最後にRO水。
この後、コンセプトを伝えずに残りの家族３人（奥さんと息子２人）にも飲み比べをしてもらいましたが、私も含め、ほぼ以下の感想で一致しました。
- ３つ中でどれが水道水かはすぐに分かる。
- 水道水はカルキ臭が感じられるし、後味にわずかな雑味が残る。
- 天然水とRO水は飲みやすく、美味しい。
- ただし、天然水とRO水の判別はできない。
天然水とRO水は僕たちには区別できなかった。
この結果は面白いと思いました。まず、今回使用した天然水は硬度が約30mg/Lと低い軟水なので、厳密ではありませんが、純水に近いと言えると思います。硬度が高い水（例えばコントレックス）であれば、すぐに違いが分かりますから。その点で、天然水とRO水の区別がつかなかったと予想します。
だけどRO水を美味しいと感じたのが１つの大きな気づきだね。
それから、このRO水の原料は水道水であることにも注目できますね。RO膜（逆浸透膜）を通すことで、明らかに味が変わっているという事です。水道水が美味しくなりました。
RO膜を使えば、水道水が美味しくなるというのは間違いなさそう。
以上が、３つの水を飲み比べてみての感想です。RO水、いいね！
【関連記事】『RO水』って何？メリットは？天然水とは違う？
水道水とRO水／紅茶の味に違いはある？
それでは次の疑問に移ります。そのまま飲むと、違いを感じた水道水とRO水ですが、紅茶にするとその違いは、体感できるのでしょうか？
という訳で実験していきます。
実験方法
水道水とRO水を沸かし、沸騰し始めたら火を止める。同じ種類のティーバックの紅茶に、同量のお湯150mlを注ぎ、その状態と味を観察する。
実験の様子
スリランカ産の紅茶ディーバックを使用します。
透明なコップにティーバックをセットし、
同じ温度のお湯を同量注ぎました。左が水道水、右がRO水です。これが１分経過後の状態。
２分が経過しました。
この紅茶が美味しいと言われる３分が経過しました。
ティーバックをゆっくりと引き上げた状態です。RO水の方が濃くみえるんですよね～。
攪拌しました。ちょっと写真では見えづらいのですが、明らかにRO水の方が濃いです！これにはビックリ！
試飲と感想・考察
味を確かめますね。まずは、水道水。
お次にRO水。
RO水の方が、紅茶の味が濃く感じられるよ。
ちょっとこれには驚きました。あまり変わらないだろうと高をくくっていたのですが、違いが出たんですよね。まとめると次の通り。
- RO水の方が紅茶の色が多く出た
- RO水の方が紅茶の味が濃く感じられた
考察なのですが、、、
水道水は水以外の成分を多く含んでいるのに対し、RO水は純水なので不純物が少ないのです。単純にこれが原因で、紅茶が溶け出しやすくなったものと考えられます。
RO水と水道水が違うものであることが再確認できたね。面白い！
RO水が何かについてはこちらで詳しく解説しています▶『RO水』って何？メリットは？天然水とは違う？
ボトル宅配型『RO水』ウォーターサーバー紹介
逆浸透膜で処理済みのRO水を宅配してくれるウォーターサーバーのサービスもありますので見て行きましょう！
ウォーターサーバーって思ったほど高くないんだ。月額にして数千円で美味しい水が楽しめるのは嬉しいよね。
ボトルを玄関先まで運んでくれるのは助かりますよね。
アクアクララ
モンドセレクションを10年連続受賞しているデザインウォーターを【日本全国】にお届け。ウォーターサーバーを選ぶなら、長年愛されているアクアクララ！
【料金】RO水
- 入会金・設置 無料
- あんしんサポート料 1,100円/月（アクアスリム）
- 配送料 無料
- RO水（例）12L x 1本 1,404円
- アクアファブは2018年グッドデザイン賞受賞
- 設置、宅配、修理メンテを自社専門スタッフが実施
- お子様が小学校入学前なら子育てプラン割引が使える
- 初回キャンペーンもチェックを！
クリクラ
テレビCMでおなじみ100万人の宅配水【クリクラ】。9年連続「お客様満足度No.1」。2年連続「おいしさ評価No.1」など、数々の「No.1」を受賞しました！
約580の産院でも使われている、赤ちゃんのミルクや離乳食などにも安心安全な水です。
【料金】ROフィルター
- 入会金・設置 無料（クリクラサーバー）
- サーバーレンタル 無料
- 配送料 無料
- RO水（例）12L x 1本 1,590円
- サーバーレンタルが無料！
- 温水と冷水が使える
- 宇宙開発で採用されている浄水システム
- HACCP（総合衛生管理製造過程）認証取得
オーケンウォーター
天然水ウォーターサーバー・宅配水なら、コスト、品質、デザインに優れたオーケンウォーターへ！赤ちゃんにオススメのRO水【プラスプレミアム 】をラインナップ。
【料金】プラスプレミアム（RO水）
- 初期費用 無料
- サーバーレンタル 無料
- 配送料 無料
- RO水（例）12L x 2本 2,548円
- ボトル交換が簡単な下置き型ウォーターサーバー
- 天然水の採水地を選べるオプション付き
- おトクプランで宅配水業界でもお得な料金設計を採用
- LINEのお友達で、水の注文や間隔変更はチャットで完結
今「乗り換えキャンペーン 
」が熱い！
オーケンウォーターでは、水という貴重な資源を皆様に安心してご愛飲頂けるよう、
水を扱う社会的責任の重さ、その事業の本質を見据えながら、より安全・安心の天然水ウォーターサーバーを提供、宅配水サービスの拡充に向けて、さらなる向上に取り組んでいます。
アルピナウォーター
採水地から製造工場・都心への運搬・コールセンター業務・配達業務も全て自社のインフラで運営しており安心、品質管理は万全。12リットルボトル995円（税込）という業界屈指のリーズナブルな価格設。
【料金】RO水
- 初期費用 無料
- サーバーレンタル 月々629円（スタンダード）
- 配送料 無料
- RO水（例）12L x 1本 1,242円
- ボトル12Lが、￥1,242。
- 北アルプス天然水をROろ過。
- 放射性物質検査も10年間不検出
- 冷水5℃・温水85℃がいつでも使える。
- 定期的にサーバー丸ごと無償交換
ピュアハワイアンウォーター
純度99.99%、25年をかけてろ過されたハワイ生まれのピュアウォーター。人間のからだは、60%が水でできています。ハワイの大自然が育んだ水を、分子のレベルまで磨き上げたお水の大吟醸、ハワイウォーターを一度お試しになりませんか。
ウォーターサーバースタイル、ハワイのおいしい水の宅配 ハワイウォーター
【料金】RO水
- 初期費用 無料
- サーバーレンタル 無料（スタンダード）
- 配送料 無料（トーエル配送）
- RO水（例）12L x 2本 4,212円
- ハワイの自然が生んだお水をお届け
- ISO22000認証工場で、ROろ過、ボトリング
- 新規契約で一箱（22.8L）分を無料プレゼント
- 冷水5℃・温水85℃がいつでも使える。チャイルドロック付き。
- 定期サーバーメンテナンス無料
=スポンサーリンク=
まとめ
今回は、水道水・天然水・RO水を飲み比べて、その味の違いをレポートしました。私の感想として、結果をまとめると以下の様になります。
- 水道水とRO水だと、RO水が美味しい。
- RO水は、紅茶の成分を多く抽出する。
- 水道水とRO水は、別物！
RO水ついてはこちらで詳しく解説しています▶『RO水』って何？メリットは？天然水とは違う？
コメントお願いします（※は必須項目）