2023-8-15更新
今回は、みんな大好きサーモンのおすすめ通販をご紹介します。
サーモンと鮭って、違いがあるの？
鮭を英語でいうとサーモン（salmon）なんですが、日本国内の食品として取り上げる場合、大まかに次のような使い分けがされています。
- サーモン・・・海外から輸入される養殖モノ（生食可）
- 鮭・・・天然モノ（一般的には生食不可）
（但し、例えば北海道で食べられてきたルイベは天然モノの生食文化で、この様な例外ももちろんあります。）
今回取り上げるのは、海外で養殖された生食（刺身）にも適するサーモンです。種類としては、キングサーモン、アトランティックサーモン、サーモントラウトがお馴染みですね（サーモントラウトは厳密には養殖ニジマス）。
生食（刺身）に適する理由は、寄生虫が付かない養殖環境で育てられているからです。逆に言うと、刺身で食べれる様に養殖している、といっても過言ではないでしょう。
さて、今回はそんなサーモンのおすすめ通販を紹介します。加工品も含めバラエティーに富んだラインアップとしました。それではスタート。
築地の王様／トロサーモン
＜特徴＞
- チリ産トラウトサーモン（冷凍）
- 極上のお刺身トロサーモン
- 有名飲食店や老舗百貨店でも使われる商品
- 業務用１０人前のボリューム
- 皮付きのままパッキングで新鮮
魚かつ／アトランティックサーモン柵
＜特徴＞
- ノルウェー産アトランティックサーモン
- 魚屋が太鼓判を押す生サーモン
- 柵の状態を冷蔵便でお届け。到着したら切ってすぐ使える。
- 冷凍していない生の美味しさを堪能
仕出し米長／生キングサーモン尽くし
超メガ盛り！超激盛り！鮭の王様キングサーモンを丸ごと提供。
【生キングサーモン尽くし】【送料無料】【メガ盛り】とろサーモン・トロサーモンを堪能して下さい極上の素材！鮭の王様キングサーモンふわトロサーモン尽くしで大満足♪良質の脂身がとろけ出す。
＜特徴＞
- ノルウェー産 生キングサーモン（サーモンの王様！）
- 創業60余年老舗「仕出し米長」の商品
- 当日仕入れ、当日発送。冷凍でな無い「生」
- 使い方に合わせて「発送時の切り方」が選択できる
- 送料無料。メガ盛り520g。
島の人／北海道 時鮭(トキシラズ) お刺身
北海道・羅臼産の時鮭（ときしらず）のお刺身です。時を忘れるほどのトロける味わい。
北海道 鮭 羅臼産 生時鮭(トキシラズ) お刺身 【送料無料】 
＜特徴＞
- 北海道羅臼産 時鮭（ときしらず）
- 羅臼で水揚げされた時鮭を急速冷凍してお届け
- 脂のノッた時期に水揚げされた逸品
- 半解凍すなわちルイベ状態で頂くのがおススメ
- 送料無料
河川を遡上するところを漁獲する一般的な鮭とは違い、沖を回遊しているものを漁獲する産卵前の時鮭は、その脂のノリが大きな特徴だよね。
山内鮮魚店／鮭づくし４本珍味セット
ご飯のお供に、お酒のおつまみに。
いくら醤油漬、サーモン塩辛、紅葉漬。保存料無添加、人気の生珍味を詰め合わせました。
＜特徴＞
- 日本オンラインショッピング大賞最優秀賞など数々受賞の人気店
- 保存料無添加の生珍味・詰め合わせ
- 「イクラ醤油漬け」「サーモン塩辛」「紅葉図漬け」のセット
- 専用ギフト箱も用意。贈り物にも最適！
▼生風スモークサーモンも魅力的▼
「お刺身食感」だからいろんなお料理に大活躍♪ギフトにも大人気の、無添加スモークサーモン700g
ざこばの朝市／天然紅鮭スモークサーモン切り落し1kg
冷蔵燻製製法により、旨みとみずみずしさを閉じ込めました。
天然紅鮭のスモークサーモン切り落とし1kg 生食サーモン 鮭おつまみ 
＜特徴＞
- めったにでない超お買い得の天然紅鮭スモークサーモン
- 通常価格の50%OFF!
- 切り落としだから見た目は整っていませんがその分お安く
- サラダやサンドイッチにも！
- 解凍してすぐに食べれる
▼こちらも魅力的ですね(^^♪
チューブ入だからとっても使いやすい！粗びき食感と、脂身のとろける感じがGood。お子様にも大人気の商品が数量限定入荷！
生食用 サーモンネギトロ600g (300g×2) 2980円
食べチョク／山口養魚場／国産サーモンフィレ
自然の力を活かした渓流サーモン
小さくてごめんなさい 渓流 お刺身 サーモンフィレ約１キロ 内容：渓流お刺身サーモン 1枚120から200 G の5枚～7枚入れ約1 kg
＜特徴＞
- 青森県下北半島の渓流で育てられた国産サーモン
- 淡水で育てるサーモンは、身がしまり脂がのる
- 生簀の最後に残った小さ目のサーモンの為、1kg3600円とリーズナブル
- 2021年1月迄は農水省支援により送料無料
産直アウル／産地直送のセット
消費者と生産者をダイレクトに繋ぐ産直ECサイトです。採れたての食材を農家さん・漁師さん自身が発送して直接お届け。生産者さんの人柄を知りながら食材が選べ、まるで市場のような体験ができるオンライン直売所です。
- 送料が安い！
- 生産者さんと1対1でメッセージのやり取りができる
- 生産者さんが畑の様子や日常の様子を投稿。
- 産直アウルの食材は全て国産。
- 市場には出回らない訳あり食材をお得な価格で手に入れられる。
王子サーモン／スモークサーモン セット
ギフト用スモークサーモン国内No.1ブランドより
＜特徴＞
- 創業50年を超えるサーモンのトップブランド「王子サーモン」
- 宮内庁、国際会議、高級ホテルにも卸している高級品
- 独自の長時間熟成で旨みを凝縮。外サク中フワの極上体験。
- 鮭とサーモンのバラエティーセット
＜実食＞
スモークサーモン（紅鮭）を頂いてみましょう。
雑味が一切ないよ。いい香り。サーモンの旨みが濃厚で美味しい！
三幸／サーモン塩辛
トロけるサーモンが病みつきになる逸品
＜特徴＞
- アトランティックサーモンのハラスを塩麹で低温熟成
- さらにイクラと併せた贅沢な逸品
- ご飯のお供、お酒のつまみに最適
- テレビや雑誌などで多く紹介されています
天平キムチ／サーモンキムチ（鮭キムチ）
＜特徴＞
- キムチ専門店と海鮮問屋のコラボ商品
- フレッシュなサーモンとキムチの相性が絶妙
- 辛さ控えめでお子様でも食べやすい
- 安心の国内生産
無添加スモークサーモン（訳あり）
＜特徴＞
- 添加物未使用。ドカンと500g！
- 本格スモークサーモンの訳アリ品
- 訳アリ→形不揃い、身割れで規格外
- 燻製後の約20時間冷風乾燥で旨み凝縮
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まとめ
今回は、みんな大好きサーモンのおすすめ通販をご紹介しました。サーモンの半身を購入となると、大きくて１回では食べきれないと思います。その場合は、小分けで冷凍して、食べる分だけ解凍すると無駄がなく、美味しくいただけますね。刺身で十分美味しいサーモンですが、スモークサーモンや塩辛、キムチといった加工品もまた違った一面が楽しめます。お試ししてみては如何でしょうか？
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