よちよちエクスプレス

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2021-05-23から1日間の記事一覧

火を使わない燻製!『燻製シート』レビュー/使い方とレシピ紹介

今回は、自宅で簡単に、しかも火を使わずに燻製が楽しめる『燻製シート』を取り寄せましたので、実際に使ってレビューします。 『燻製シート』とは? 『燻製シート』開封 『燻製シート』使ってみた(レシピ) 『燻製シート』スモークサーモン 『燻製シート』…

気分爽快!ミントソースで頂く白身魚のソテー作り方/レシピ

今回は、カジキマグロのソテーをミントソース※で頂きます。(※ミートソースではありません笑) ハーブの一種であるミントですが、スーパーなどで時々安く売られてることがあります。10gくらいのものが、50円なんてことも。 日本の家庭料理にミントを使うこと…