よちよちエクスプレス

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2021-11-21から1日間の記事一覧

高級魚『アオダイ』そのお味は?料理は刺身と炙り!潮汁もどうぞ。

今回は、アオダイをお刺身で頂きます!漁獲量が少なく市場の入荷量も少ない魚ですが、食用として人気の高い魚。知る人ぞ知る!旨い魚なのです。今日は市場で珍しくアオダイを見かけたので、迷わず購入しました。 体に張りもあって、良い状態です。 アオダイ…