生息数が少ない為に、知名度は低い。だけど知る人ぞ知る美味しい魚！今回紹介するのはそんなお魚です。アジ科の魚で、あの高級魚シマアジに近い種と言われています。 それが、カイワリです！ カイワリ（貝割）の名前は、その尾ビレの形から来ています。貝を…

知名度低いが旨い魚、カイワリ（アジ科）。食べ方は刺身がおすすめ！