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2022-04-17から1日間の記事一覧

高級だね。黒メバルってどんな味?刺身と煮付けで食べてみる。(旬・値段・レシピ)

今回は、クロメバルを刺身と煮付けで頂きます。実はクロメバルを頂くのは私も初めて。高級魚なんですよね。 クロメバルと聞いてピンと来る方はお魚通じゃないでしょうか。黒いメバルだから黒メバルです。私が思うに、単にメバルと聞くととウスメバルをイメー…