よちよちエクスプレス

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2019-10-05から1日間の記事一覧

簡単! 最速! 大根つまの作り方(野菜スライサー)

今回は、簡単、最速で大根のツマを作る方法をご紹介します。 ~盛りつけ例~ 出典:よちよちエクスプレス ズバリ、スライサーを使うのが便利です。 チタン野菜調理器 TSC-01|b03 posted with カエレバ パンダファミリー Yahooショッピング Amazon 楽天市場 …

旨い魚、ウメイロ(沖タカベ)!その味は?刺身で脂を堪能すべし!

関東で「沖タカベ」という呼ばれる魚をご存じでしょうか? 夏の魚「タカベ」に似ているからそう呼ばれるのですが、「沖タカベ」と「タカベ」は違う魚です。 「沖タカベ」の標準和名は「ウメイロ」。流通量は比較的に少ない魚のですが、この魚、本当に美味し…