2019年– date –

いつもご覧いただきありがとうございます。 今回はTOEIC点数アップの為のテクニックに関する本をご紹介します。   私は仕事がら英語を使うので、自主的にTOEICを受験することがあります。将来、転職する可能性もゼロではないでしょう。ですので、自主的と...

 今回は、鉄道好きの次男（5歳）が選ぶ、電車に関する本ベスト３をお送りします。前回の長男バージョン（鉄道好き小学３年生が選ぶ【 電車に関する本 ベスト３】）の続編です。 ここでは我が家の次男が、毎日毎日、食い入るように見ている本ばかりをご紹介...

いつもご覧いただきありがとうございます。 今回は、手羽中の塩焼きのアレンジ（思いつき）料理となります。   手羽中の塩焼きはとても手軽で美味しい為、我が家ではよくテーブルに挙がります。塩コショウをもみ込んで、グリルで焼くだけですね。ジューシ...

今回は累計販売個数が100万個を突破した人気商品「久世福商店 万能だし」がどの様な商品か、人気の理由を知るべく、実際に試して見ましたのでレポートします。 【風味豊かな万能だし とは】 水から３～５分煮出すだけで、手軽に本格的な和風だしが取れる出...

いつもご覧いただきありがとう御座います。 今回は、横浜市青葉区の『こどもの国』に遊びに行って来ましたので、報告します。（※2019年12月現在の個人のレポートです。万一の間違い等あるかもしれませんので、詳しくは公式HP等をご確認下さい）   我が家は...

今回は冬に産卵期を迎える魚をご紹介します。   「イクメン」という言葉が囁かれ始めてから久しいですが、この言葉が先行しすぎて、お困りのお父さまもおられるのではないでしょうか。家族の為に懸命に仕事をしているんだぞ！これ以上何を求めるんだ！   ...

今回は魚料理に関係する本をご紹介します！   以下の通り２部で構成しました。参考にして下さい。  第１部：魚料理のレシピ本 第２部：魚料理を楽しむための参考書   第１部では、初心者の方でも魚料理を楽しんでいただけるような、シンプルな調理方法で美...

今回は、サカナの伝道師、上田勝彦さんのレシピを実践レビューします。   上田勝彦さんは、元漁師・元水産庁官僚・大学教授と異色の経歴を持たれています。『魚食の復興』を掲げて、テレビ・ラジオなどのメディアにも度々出演。それだけに留まらず、各地で...

  今回も、冬が旬の魚をご紹介します。   恐れ多くも、公（おおやけ）の魚、『公魚』と書く魚をご存じでしょうか。    そう呼ばれる理由は、江戸時代にさかのぼります。場所は茨城県北浦、霞ケ浦。この地域がまだ海だった頃、この地で獲れた魚を、ときの１...

今回は、魚市場を訪れた時に、どうしても気になってしまうアレについて、とりとめもない所感を記載します。共感してくれる方、ゼロの可能性も。。。   例えば洋服を買いに街へ出て、いろんなお店を回っている時に、売り切れの空の棚をみて、なんとも言えな...

2019年10月に初めてヘッドハンティング会社と面談をしてきたので、その記録を残したい。結論から言うと、この面談を通して転職はしていない。お誘いに対する食わず嫌いは良くないと感じたことが、面談を受けようと思ったキッカケである。ここでは、その１...

いつもご覧いただきありがとうございます。 今回は、鉄道好きの長男が選ぶ、電車に関する本ベスト３という題目でお送りします。電車関係の本は、捨てずにもっているものだけで２５冊御座いましたが、その中から大好きな３冊を選びました。   息子との何気...