あの宮城県三陸の名店『山内鮮魚店』が、期間限定で上野駅に降臨したっす。スケジュールを合わせるのが難しかったのですが、やっとの思いで4月9日（土）最終日に顔を出して来ましたよ。いつも通販でしか買えない、商品がそこに。興奮しましたわぁ。
上野駅中央改札を出てすぐ。
東北物産展の一店舗として出店されていました『山内鮮魚店』
まっまじか。いつもネットで見ていた商品が並んでいるやないか。
やべぇな、しかし。
お財布とも相談しならが、今回購入したのは以下の５品。
せっかくの機会なので、１つ１つご報告しますね。通販で購入できるものもありますので、お気に入りありましたら是非、お求めください。それではスタート！
山内鮮魚店 ほやの塩辛
ホヤの本場だからできる「最高品質」。保存料着色料無添加でお造りする、ホヤそものの味わい。
冷蔵庫で解凍した後の状態です。
無添加なのに鮮やかな色を保っていますね。
ご飯といっしょに頂きます。
磯の香りが口いっぱいに広がる。これがホヤの醍醐味だよ。塩辛なのに塩分は強くない！ホヤの美味しさが活きてるよ。
▼瑞々しい本場の真ほやを使った塩辛は、塩分控えめ。
山内鮮魚店 サーモンユッケ
先ずは宮城県産のトラウトサーモンを使ったサーモンユッケで、ユッケ丼！一般的にサーモンの刺身として売られているものは、外国産の刺身用サーモンです。これは、国産ですよ！国産！
器に取り出すと、こんな感じ。一瓶で190g也。
丼に盛り付けて行こう！
サーモンユッケ丼の完成です！卵黄と海苔をトッピングしてみたよ。
いただきます。
胡麻の香りとコチュジャンのピリ辛さが絶妙だね。これはご飯が進んじゃう。熱々の出汁茶なんか注いで美味しいと思ったよ。
公式ページ▶山内鮮魚店
山内鮮魚店 サーモン塩辛
お次は贅沢にイクラも入ったサーモンの塩辛！これもご飯に乗せて頂きますよ。サーモンは、三陸名産の「ブランド銀鮭」をたっぷり使用。塩麹が香る濃厚な味わいが特徴ですね。
この瓶で90なので、1～2人前といった所でしょうか。
器に出すとこの様になります。輝くイクラが顔を覗かせます。塩麴の良い香り。
熱々のご飯に乗せて、、、
いただきます。
塩辛というからもっと濃い味付けを予想したけど、違うんだね。サーモンの美味しさを活かした優しい塩辛だ。美味しい！
▼冷蔵庫で自然解凍後、そのまま、お酒の肴やご飯のお供としてお楽しみ頂けます。
山内鮮魚店 かきの燻製
桜のチップで燻した牡蠣の燻製です。牡蠣って燻製でも食べれるんですね！？
どんな味がするんだろう。きょうみ、しんしん。
なんじゃこりゃ。最初に来るのはスモーキーな香り。そして牡蠣の旨みが濃縮されてるじゃないか。適度な歯ごたえで、噛めば噛むほど味がジュワっ❤
▼一番おいしい時期の濃厚カキだけを厳選し、一からスモークした旨みたっぷりの薫製です。
山内鮮魚店 ボイルかき
温めれば食べられるボイル牡蠣！
バター醤油で軽く炒める。
いかがでしょう。プリっぷりのボイル牡蠣が完成しました。
うますぎる。。。なんも言えねぇ。。。
▼通販の生カキが人気！新鮮生カキがたっぷり500g。むき身だから、生食も牡蠣料理もすぐに使えてとっても便利です!
まとめ
今回は、東京は上野駅にて東北の名店『山内鮮魚店』にお会いしてきました。どの商品を買っても信頼できる味は、通販でも実店舗でも同じですね。安心・安全の山内さん。ホームページも是非チェックして見て下さい。
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『山内鮮魚店』その他の商品レビュー
当サイトで『山内鮮魚店』より取り寄せを行った商品レビュー記事の一覧です。品質良し、接客良しで非常に信頼のおける鮮魚店。通販商品の品質（鮮度含む）にも尽力されています。
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