よちよちエクスプレス

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子供と筑波山1泊2日の旅_体験記(車なし/モデルコース/ブログ)

今回は、子供と筑波山1泊2日の旅をしてきましたので、その記録を残します。モデルコースと言うと大袈裟ですが、皆さんの参考になれば幸いです。 我が家には、車がありません。よって、交通費を出来るだけ抑える為に、公共交通機関を利用することが多くありま…

レビュー!アクアビーズ「鬼滅の刃」で遊んでみた(口コミ/ブログ)

今回は、アクアビーズセットのイラストシートにアニメ「鬼滅の刃」が新登場!ということで、実際に遊んでみました。 それではスタート! アクアビーズとは? アクアビーズ「鬼滅の刃」で遊んでみよう! まとめ アクアビーズとは? アクアビーズとは、ビーズ…

痛感!防災リュックの中身をリストで見直し(消費期限切れの食品が...)

話の始まりは長男(小学5年生)の一言から。 「ウチも防災リュックあったよね?見てもいい?」 ちょうど良かった!ず~っと気になってたんです。何年も前に、防災リュックのセットとして買ったのは良いんだけど、買って以来一度も中身のチェックをしていな…

レビュー!国産手羽先餃子セットお取り寄せ(水郷のとりやさん)口コミ

今回は、通販で大人気の水郷のとりやさん『手羽先餃子セット』を取り寄せましたので、実食レビューします。鶏肉専門店が販売する冷凍の手羽先餃子。8秒に1本売れている!というその実力は如何なのでしょう? 私の故郷でも人気の手羽先餃子は居酒屋の定番メ…

すだちを楽しむ!白身魚の『柚庵焼き』と『カルパッチョ』作り方

今回は、すだちを楽しむ!白身魚の『柚庵焼き』と『カルパチョ』の作り方をご紹介します! すだちの旬なんて知られていないと思いますが、月で言うと9月に出荷量が多くなります。一大産地は徳島県です。徳島県だけで国内生産量の95%以上の占めていますので、…

目鯛(メダイ)の「刺身」ってどんな味?片身は「柚庵焼き」へ!

今回は、目鯛(メダイ)を刺身と柚庵焼きで頂きます。 メダイは真ん丸の目玉が大きいから目鯛という名が付いたのですが、名前に鯛と付くのに真鯛の仲間ではありません。水深100~400mと深い海に生息するので、光を集める為に目玉が大きく発達したのでしょう…

How to prepare baby-horse-mackerel and deep fry them!

In this article, I will show you how to prepare and deep-fry baby horse mackerel. I know that baby horse mackerel is a common ingredient in supermarkets, but I think some people avoid it because we do not know how to handle it. However, it…

鎌倉駅ウォーキング「海と山の満喫コース」散策の体験記(ブログ)

今回は、神奈川県の鎌倉市の家族で歩こう!健康かまくらマップ内のウォーキングコースの中から、「海と山の満喫コース」を体験してきましたので記録に残します。 大まかには、鎌倉駅→銭洗弁財天→葛原岡・大仏ハイキングコース→大仏→鎌倉駅のコースです(距離…

メヌケってどんな味?一夜干し & 味噌漬けで食べてみる!(レシピ/魚)

今回は、青森産のメヌケが手に入りましたので、シンプルに「一夜干し」と「味噌漬け」で食べてみます。どんな味がするんでしょうか? メヌケと聞くと、メヌケという種類の魚がいる様に感じますね。しかしメヌケは、メバル科メバル属の魚の総称なんです。特に…

絶品!ノドグロ(アカムツ)の一夜干し作り方・肝は塩焼きだ!

小さめのノドグロが手に入りました。5尾800円のパック売り。そうそう、ノドグロの一夜干し、作ってみたかったんです。今日は、これで干物作ります! ノドグロと言えば、高級魚の代表格。私の様な庶民が簡単に手を出せる魚ではありません。魚市場でよく買い物…

メヒカリの一夜干しってどんな味?作り方(干物・ピチット・レシピ)

唐揚げや天ぷらにして骨まで美味しいメヒカリ!その見た目からは程遠く、お味はホクホクとした上品な白身の魚。初めて食べた時には、そのギャップに驚きを隠しきれませんでしたよ。骨だけではありませんね。揚げ物にすれば、頭もボリボリ食べれます。カルシ…

魚ゴミ「生ゴミが臭わない袋/食パンの袋/ ポリ袋」臭わないのどれ?(レビュー/口コミ)

生ごみの処理、いつも臭いが気になるよ。臭いを防ぐ良い方法は無いかな? それなら「生ゴミが臭わない袋」って商品があるよ。「食パンの袋」も臭いがしにくいと言われるね。 世の中は便利になりましたね。気になっていた生ゴミの臭いですが、最近は「生ゴミ…

簡単!圧力鍋で骨まで美味しい「イワシの醤油煮」作り方/レシピ

今回は、「イワシの醤油煮」です。圧力鍋を使って、骨まで食べられる状態に、柔らかく仕上げていきます。簡単に出来て、栄養満点、ゴミも少なく出来る万能料理です。 今回イワシの頭は取り除いていますが、もちろんそのまま使って、頭からガブリでも結構です…

白子も旨い!太刀魚の「炙り刺身と一夜干し」の作り方(捌き方)

今回は、太刀魚です。刺身と炙り、それから一夜干し(干物)で頂きます。今回の個体には立派な白子が入っていましたので、白子も干物にします。魚の干物は、ご家庭であれば冷蔵庫で作るのがおススメです。冷蔵庫の中は乾燥していますし、衛生的で猫ちゃんの…

竹下製菓バーアイス「ファミリーパック」取り寄せレビュー(口コミ/ブラックモンブラン)

今回は、竹下製菓の「ファミリーパック」を取り寄せましたので、実食レビューします。竹下製菓?と言われても知らない人にしてみれば、何の「ファミリーパック」だよ、、、って話ですよね。覚えて下さい、竹下製菓と言えば、主力製品はバーアイスですよっ! …