鮮魚のネット通販が注目を集めています。
昨今のネット通販によって、生産者と消費者が直接つながる事ができる様になりました。そしてこれは、お互いにメリットが生れるシステムです。生産者としては「多く売れる」。消費者としては「安く買える」し、「新鮮なものが手に入る」のです。
ひなたでも生モノの鮮魚を通販で買って大丈夫なの？
じんた不安なら「お試し購入」がおススメだよ。
今回は、「お試し購入」におすすめの「鮮魚セット」を幾つかご紹介します。どれもリーズナブル（6000円前後）で、口コミも良い商品を選んでおります。また当サイトで実際に購入したものも含めました。
- 季節・天候・相場によって内容や数量が変わる
- 水揚げ状況に応じて発送（着日指定が出来ないことも）
- 何が入ってるかな～♪ のワクワク感
一見デメリットの様にも感じてしまうかもしれませんが、これぞ鮮魚セットの醍醐味です。自然相手の商品を、自然のままに受けれて、自宅で楽しみましょう！
鮮魚が到着しても、１日では食べきれないと思いますので、『計画』『下処理』『保存』を通して、無駄なく楽しむコツも簡単に記載しておきます。
当サイトおすすめはコレ
＼下処理済み・鮮魚セット／
その他にも、いろいろ！それでは、ご紹介します。スタート！
「鮮魚セット」選び方（新鮮な魚を楽しむために）
新鮮な魚を丸ごと味わいたいあなたへ、オンラインショップで鮮魚セットを選ぶコツをご紹介します。
産地で選ぶ
- 旬の魚を選ぶ: 旬の魚は脂が乗っていて、最も美味しい時期です。産地によって旬の魚は異なるので、購入前に確認しましょう。
- ブランド魚を選ぶ: ブランド魚は、厳しい基準を満たした高品質な魚です。産地によっては、独自のブランド魚を販売している場合があります。
- 産地の特徴を知る: 例えば、日本海は白身魚、太平洋は青魚が豊富です。また、養殖技術の発展により、様々な地域で様々な魚が養殖されています。
魚種で選ぶ
- 好きな魚を選ぶ: 自分が好きな魚が入っているセットを選ぶと、より美味しく味わえます。
- 料理に合わせて選ぶ: 煮付け、焼き魚、刺身など、作りたい料理に合った魚種を選びましょう。
- 珍しい魚に挑戦: 普段食べられないような珍しい魚が入っているセットを選ぶのもおすすめです。
量で選ぶ
- 家族人数に合わせる: 家族人数に合わせて、適切な量のセットを選びましょう。
- 食べる頻度を考慮: 食べる頻度に合わせて、適切な量のセットを選びましょう。
- 保存方法を考える: 冷凍保存できるかどうか、保存方法も考慮して選びましょう。
価格で選ぶ
- 予算を決める: 予算を決めてから、その予算に合ったセットを選びましょう。
- 価格と内容を比較: 価格だけでなく、セット内容もしっかり確認しましょう。
- 送料を確認: 送料無料のセットもあるので、購入前に確認しましょう。
下処理方法で選ぶ
- 自分で処理したい: 自分で処理したい場合は、三枚おろしや刺身用など、下処理されていないセットを選びましょう。
- 手間をかけたくない: 手間をかけたくない場合は、あらかじめ下処理されたセットを選びましょう。
- 希望を伝える: 多くの販売店は、希望に応じて下処理をしてくれます。購入前に希望を伝えてみましょう。
梱包方法で選ぶ
- クール便を選ぶ: 鮮魚は鮮度が命なので、クール便で配送してくれる販売店を選びましょう。
- 梱包材を確認: 梱包材がしっかりしているか確認しましょう。
- 環境に配慮: 環境に配慮した梱包材を使用している販売店を選ぶのもおすすめです。
補足
- 鮮魚セットを購入する前に、販売店のレビューや評判を確認することをおすすめします。
- 鮮魚は鮮度が命なので、購入後はできるだけ早く食べるようにしましょう。
- 保存方法や調理方法については、販売店に問い合わせるか、インターネットで調べましょう。
「鮮魚セット」6000円以下
大阪／ざこばの朝市／鮮魚セット
大阪市の中央卸市場より産地直送！本当にうまいお魚たべてみて！市場に仲買だけが知っている四季折々の天然魚の美味しさをお届けします。
大阪市中央卸売市場直送【鮮魚セット】日替わり４～５種（チルド便）5400円 
- 鮮魚販売の利州さんより鮮魚抜群の旬の魚をお届け
- ４～５種が目安
- ウロコと内臓は処理済み。真空パック梱包。
- 仕入れから配送までのスムーズさをこだわり管理
- 送料無料・5400円！
作業場で捌く様子（動画）も見れますのでこちら のページ下部をご覧ください。
福井／さくだや／朝獲れおまかせ鮮魚セット
越前の若狭湾は魚介類の宝庫。季節を通して様々な海の幸が豊富に取れる漁場です。セット内容が選べるのも嬉しい特典です。是非チェックしてみて下さい。
・5000 or 7000 or 9000円コース
・数多め希望 or 大物希望
ポチップ
新潟／海におまかせ・大漁箱
日本海で獲れた鮮魚を目利きが厳選し、最高の詰め合わせをご提案。早朝獲れたばかりの魚を数時間後にはストアから発送。魚の種類とオススメの調理法など簡単な説明書を同梱します。
ポチップ
富山／角安商店／氷見漁港鮮魚セット
氷見漁港で競り落とした旬のお魚を詰め合わせ。魚種はおまかせ！
ポチップ
- 天然のいけす「富山湾」より産地直送！
- 立山連峰から富山湾に流れ込む雪解け水で育った多種多様な魚
- 漁師の技術により鮮度保持
- 旬の鮮魚セット
- 「うろこ・はらわたを取る」が選択できます。
石川／竹本商店／旬の地物鮮魚詰め合わせ
- 石川県の橋立/能登/金沢港より日本海の旬の鮮魚が直送！
- 注文時に「調理方法」と「内容」の細かい選択が可能なのは嬉しい。それぞれ以下の通りです。
- 「調理方法」丸のまま／鱗とはらわた取り／刺身・ムニエル用は三枚おろしまで／皮引き（刺身用）鱗・内蔵取り（他）／その他 備考欄に記入／
- 「内容」当店におまかせ／少人数だから美味しくて高級なもの／とにかく量で勝負！
宮城県南三陸産／山内鮮魚店／旬鮮玉手箱
三陸の新鮮な海の幸を販売して60年以上の老舗鮮魚店。『新鮮で美味しい、量もたっぷり。』その日獲れたピチピチの鮮魚をさばいてお届けします。
- お客様満足と品質向上に専念する為、大手サイト（楽天等）の６店舗を撤退し、自社サイトのみに集中するストイックな鮮魚店。創業60年。お客様リピート率70％を誇る人気店。
- その日に水揚げした旬の鮮魚を「さばいて」お届け
- 「すべてお刺身（サク）」と「お刺身・焼魚・煮魚」のどちらかを選択できる。
▼当サイトでも実際に取り寄せてレビューしています！
「鮮魚セット」4000円以下・お試しに最適！
兵庫／浜坂漁港／朝とれおまかせ鮮魚セット
浜坂港で水揚げされた、とれたての魚介類を3〜4種程度選んでお届けいたします。簡単な添付書もお付けいたします♪
ポチップ
- 兵庫県 浜坂漁港より新鮮な魚介類を産地直送！
- 送料無料（北海道、東北、沖縄を除く）
- 料理方法等の疑問点についてメールや電話での問い合わせが可能
- 下処理を希望の場合は購入時に選択可能（有料）
当サイトの取り寄せレポート▶【【朝とれおまかせ鮮魚・魚介セット】取り寄せ】
鳥取／フォーシーズン／詰め合わせ福袋
新鮮な魚介類を詰め合わせ。魚介類を厳選して詰め合わせしてお届けします。初回限定お試し特典…通常と比べて、少しお得な詰め合わせ内容になります。
ポチップ
- 発送当日に入荷した魚介類の中から梱包して発送
- 山陰地方でのみ獲れる珍しい種類が入ることもある
- 「バーベキュー用」「貝が食べられない」など要望可能
- 様々な雑誌でも取り上げられた話題の商品
北海道／鮮魚セット2kg
北海道噴火湾より獲れたてピチピチ鮮魚を産地直送。魚のファンにはたまらない商品！予想外の高級魚や地元の新鮮な魚が入っていますが、どんな魚かは発送するまで当店にも分かりません！
ポチップ
長崎／マルセイ水産／朝獲れ鮮魚お試しセット
▼画像👆で商品ページ（楽天）▼
【送料無料】五島列島より活〆鮮魚を直送【3,480円（税込）】
- お１人さま１度限り
- 長崎県五島列島で朝獲れた鮮魚をその日に発送！活〆鮮魚！
- 送料無料！（送料要の地域あり）
- 良い水揚げがあり次第の発送
- わた抜き、三枚おろしの下処理は、無料サービス
「鮮魚セット」産地直送サイト
こだわり生産者が集う『食べチョク』
全国の3,000軒を超える農家や漁師から、食材やお花を直接お取り寄せできる「国内No.1の産直ECサイト」です。倉庫などを介さず、生産者から直接食材が届くため、圧倒的に新鮮！
- 国内No1の産直ECサイト！
- 生産者が箱詰めした商品が自宅へ直送される。安心・安全・超新鮮！
- 野菜・魚・肉・花などの12,000品目以上を取り扱う。
- 生産者さんと直接メッセージのやり取りが行える。
当サイトでも食べチョクより実際に取り寄せてレビューしています。
「鮮魚セット」ふるさと納税
高知県須崎市／船上神経締め鮮魚ボックス
夜明けの海から届く！船の上で鮮度を保つために神経を切った魚たちの宝箱です。その日に釣り上げた色とりどりの魚を選りすぐってお届けします。 高級品として知られる魚だけでなく、普段は見下される魚でも、神経を切ったことで肉質と味が格段に向上しています！ この違いをぜひ味わってください！
ポチップ
岩手県陸前高田市／鮮魚 詰め合わせセット
三陸の海から採れた季節の海の幸や海草をぎっしりと詰め込んで、そのままお手元にお届けします。 新鮮さは保証付きですが、お客様のご要望に応じて、さばき方もお任せください。
ポチップ
鹿児島県いちき串木野市／朝獲れ鮮魚の詰め合わセット
その日獲れたての鮮魚、活魚を、漁協だからできる産地直送！鮮魚を一番おいしく味わえるよう漁協おすすめの調理に合わせた捌き方で、捌いて真空パックに入れてお届けいたします。
ポチップ
「鮮魚セット」楽しみ方のコツ
キーワードは『計画』『下処理』『保存』の３つです。
例えば、我が家の様な４人（子供は９と５歳）宅に２～３kgの鮮魚が届いた場合、４～５日は十分に楽しめます。
毎食、魚というわけにもいきませんよね（笑）。そうすると届いたその日に、どの魚をどの様に食べるかある程度『計画』しておき、それに応じて『下処理』『保存』をしておくと無駄なく頂けます。
１例を挙げます。以前購入した際に、サワラ、ハマチ、ハタハタ、耳イカで計２kgが届きました。これを１日目に考えた『計画』に沿って楽しみます。それでは、到着初日からやったことを書いて行きます。
＜１日目（到着した日）＞
- 耳イカは煮付けて食べる。
- ハマチはしゃぶしゃぶで食べる。アラはしゃぶしゃぶの出汁に使用。
- ハマチの残った身は、吸水シートとラップにくるんで、冷蔵『保存』。
- ハタハタは干物にする『下処理』後、乾燥を兼ねて冷蔵庫『保存』。
- サワラは切身にして、柚庵漬けと味噌漬けの味付け『下処理』後、冷凍『保存』。
＜２日目＞
- ハマチの残りの身を出汁茶漬けで食べる。
＜３日目＞
- ハタハタの干物を食べる。
＜４日目＞
- サワラの柚庵漬けを解凍し、焼いて食べる。
＜５日目＞
- サワラの味噌漬けを解凍し、焼いて食べる。
この様にある程度、最初に『計画』しておけば、少なくとも腐らせてしまった、という事は無くなるわけです。
- 冷蔵⇒到着から１～３日で食べきる魚。
- 冷凍⇒保存用。４日目以降に食べる魚。
到着から１～３日のうちに食べる分は冷蔵『保存』。ウロコ・エラ・内臓を取り除いて、水分を除去したら、キッチンペーパーで巻き、ラップをしっかり被せて冷蔵に入れれば良いです。冷蔵庫で簡単に干物もつくれますので、これも選択肢の１つとなります。
４日目以降に食べる分は、冷凍『保存』と考えると気が楽になります。冷凍するなら、切り身にして、味付けしておくのがおすすめです。解凍して焼くだけなので、楽ですよね。冷凍で２週間は持つでしょう。
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まとめ
今回は、鮮魚通販のお試しにおすすめする『詰合せセット』 をご紹介しました。季節や産地の好みに応じてショップを分けて楽しむこともできますし、信頼できるお気に入りのショップからリピートするのもありですね。鮮魚通販、食卓に旬の美味しい魚介類を取り入れる１つの選択肢としてみるは如何でしょうか。魚の種類や産地についてお話をしながら頂くのも楽しい時間となるでしょう。
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コメント一覧 （2件）
はるのじんた様 初めましてPINEと申します。
いつも、興味津々に読ませてもらってます。うちの家も魚も大好きで、肉より魚って感じです。
ぜひ、この詰め合わせ買ってみます。貴重な情報ありがとうございます。
PINE様
コメントありがとうございます。産地の旬の魚介が入っているとテンション上がります。私はどうやって食べようか考えている時間も好きです。参考になれば幸いです。